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普通のバニラアイスがもっと美味しくなる!ちょい足し簡単アレンジレシピ10選

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バニラアイスのアレンジレシピ

アイスクリームの中で最も定番なのがバニラアイスです。バニラアイスはシンプルでおいしいのですが、いつも同じ味ではややマンネリ感を感じることもあります。実はバニラアイスはちょっとしたものを足すだけで、いつものバニラアイスがもっとリッチにもっと楽しく、もっと美味しくなるのです。

そこで、市販のバニラアイスに少し手を加えるだけで立派なデザートに変身させるお手軽レシピをご紹介します。

バニラアイスのアレンジレシピ

どの「ちょい足し」レシピも、家庭に常備されていたり、どこでも購入できるものでできてしまいます。

ご紹介するアレンジレシピをヒントに、さまざまな食材をアイスにかけて、自分だけのオリジナルレシピを見つけてみてはいかがでしょうか。

1.バルサミコ酢

バルサミコ酢を鍋に入れて、半分くらいの量になるまで煮詰めたものを、バニラアイスにかけます。

バルサミコ特有の酸味が少しありますが、甘酸っぱくて美味しいアイスになります。

2.ヨーグルト

アイスクリームのヨーグルトアレンジ
出典:pixabay.com

ヨーグルトをアイスの上にかけるだけでも良いし、ちょっと溶けるぐらいまでかき混ぜるても美味しいです。

基本的にはプレーンヨーグルトがよいのですが、甘めが好きな人は加糖のヨーグルトでも良いみたいです。

3.山椒

そばやうどんにかけるように、山椒をアイスクリームにかけます。

山椒の清涼感のある風味によって、アイスクリームの濃厚なコクに変化を与えてくれます。

4.オリーブオイル

バニラアイスにオリーブオイルをかける
出典:pinterest.com

バニラアイスにオリーブオイルを垂らすだけで、一気に高級感溢れるバニラアイスに変身します。

オリーブオイルは風味や香りが良くてフルーティーな、エクストラバージンオイルがおすすめです。

5.梅酒

想像しただけで、絶対に合うと思う人も多いと思いますが、予想通り抜群に合います。

夏場なら、泡盛の古酒もぴったりです。

6.きな粉

バニラアイスクリームにきな粉をふりかける
出典:pixabay.com

きな粉をかけるなら、高脂肪のアイスクリームよりラクトアイスが丁度いいようです。

黒蜜をたらすとするともっと美味しくなります。

7.キャラメル

アイスと一緒に食べると、キャラメルソースのコクそのまま感じられ、キャラメルの香ばしさと甘味を存分に味わえます。

塩キャラメルを使ってもおいしくいただけます。

8.コーヒー

バニラアイスにエスプレッソをかける
出典:pinterest.com

バニラアイスに熱くほろ苦いエスプレッソをかけます。甘いバニラアイスに、しっかりしたコーヒーの苦味が加わり、 大人味のアイスに変身します。

インスタントコーヒーをそのままかけてもおいしいです。

9.ブランデー

大人なアイスを楽しみたい方はぜひブランデーをたらしてみてください。

喉を焼くブランデーと、喉を冷やすバニラアイスの正反対の組み合わせが見事なまでにマッチします。

10.しょう油

バニラアイスクリームに醤油をトッピング
出典:pinterest.com

バニラアイス用のお醤油が販売されるほど、バニラとお醤油の組み合わせはとても良いと言われています。

バニラアイスの甘さとお醤油のしょっぱさが見事にマッチして、みたらし風味のようになるそうです。

以上、普通のバニラアイスがもっと美味しくなる!ちょい足し簡単アレンジレシピ10選…でした。